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鸭蛋的营养价值及食用禁忌

鸭蛋的营养价值及食用禁忌

鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。【功用】滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛,胃阴亏虚,口于而渴,干呕,大便干燥等。【性味归...
山东淄博特产:马踏湖金丝鸭蛋

山东淄博特产:马踏湖金丝鸭蛋

马踏湖金丝鸭蛋是山东省淄博市著名的特产,产于风景秀丽的桓台县马踏湖区,自古以来,湖区人多以养鱼放鸭为生。鹅鸭以湖中蛤蜊为食,所产蛋品质量上乘,鸭蛋腌制煮熟后,蛋青蛋黄交界处,有蛋黄油圈相隔,似缕缕金丝缠绕,味美色佳,金丝鸭蛋由此得名,也由此闻名。...
鸭蛋vs鸡蛋 谁更有营养?

鸭蛋vs鸡蛋 谁更有营养?

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,每500克鸡蛋中大概有脂肪65克,而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多,特别是...
致富丨卖金丝鸭蛋的新农人

致富丨卖金丝鸭蛋的新农人

10多年前付志伟因伤病选择退役的时候,这个曾在全国青年锦标赛上拿到季军的拳击“苗子”,多少有些壮志未酬,但他心一横,“即便退役回家,也要闯出个样子”。如今,他更愿意把自己的形象定位为“卖鸭蛋的新农人”,凭借家乡的马踏湖金丝鸭蛋,他带头成立的合作社年销售额达4000万元左右。1984年出生的付志伟当时只...
鸭蛋的营养价值及功效

鸭蛋的营养价值及功效

鸭蛋是日常生活中非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃,那么鸭蛋有哪些营养价值及功效呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!鸭蛋又称鸭卵,是家禽鸭子的卵,个头比鹅蛋小,但比鸡蛋稍大一些,蛋壳呈淡青色或白色。对于吃鸭蛋的好处,《医林纂要》记载,鸭蛋味甘,性凉,入心、肺、脾经,有补心清肺、止热嗽、治喉痛的...
莲藕的功效

莲藕的功效

1. 止血散血瘀:莲藕中的单宁白酸元素含有大量的DU,对血管的收缩有一定的作用。莲藕对刀的止血、瘀血、活血有很大的好处。2、脾、莲藕黏液蛋白和膳食纤维含量非常高,尤其是粗纤维含量,莲藕能扇细胞胆汁酸盐和集成中胆固醇的食物,并从人类粪便的排挤,但是可以显著减少脂肪的吸收和其他物质,莲藕会散发出独特的香味含有单宁,并...
白莲藕红莲藕的区别

白莲藕红莲藕的区别

在日常生活中,你可以经常看到或经常吃到莲藕,但红莲藕也是一种食物,红莲藕和白莲藕是有一定区别的。当你买红莲藕和白莲藕时,有些人会想知道哪种食物更有营养价值。首先,红莲藕和白莲藕的区别红莲藕、白莲藕又称七洞莲藕、九洞莲藕。因为它们是由不同品种的荷花培育而成,所以它们之间有着根本的区别。红白莲藕的区别导...
鸭蛋的营养价值

鸭蛋的营养价值

白族鸭蛋的营养价值1、清肺笃,阴火。适用于肺热咳。适用于咽喉痛、腹泻者。咸蛋油有改善视力的作用,也可治疗儿童积食,外敷可治疗烫伤、湿疹。2. 建立你的身体。促进骨骼发育,预防贫血。3.增加你的食欲。能刺激消化器官,增加食欲,使营养易于消化和吸收,并有中和胃酸、清凉、低血压的作用。不要吃鸭蛋1. 鸭蛋的脂肪含量...
吃鱼刺卡在喉咙怎么办

吃鱼刺卡在喉咙怎么办

1、首先不要轻举妄动,首先要确认鱼骨卡的情况是否严重,如果不严重,可以采取一些快速的方法……2、如果只是轻微卡住,可以用咳嗽的方式,把它挤出来。注意,此方法仅限于小的情况。3、可以采用大吞米的方法,就是先吃一点米饭,然后不嚼,直接吞到胃里,让鱼骨伴着……4、用喝醋的方法,因为醋是酸性的,会软化鱼骨头,很...
巩本明鱼屋子受邀参加桓台县食品安全快检培训会

巩本明鱼屋子受邀参加桓台县食品安全快检培训会

为了保证广食客的饮食安全,桓台县食品药品监督局针对桓台县各个餐饮名店召开了此次食品安全快检培训会,本店荣幸受邀参加此次培训会!会上相关技术人员认真演示了各项食品的检测流程,并与各个与会单位进行了积极的互动!...